Dikenal dengan Keberagamannya, Ini Daftar Makanan Tradisional dari Berbagai Daerah di Indonesia

By Amirul Nisa, Senin, 19 September 2022 | 09:45 WIB
Papeda dengan kuah kuning makanan tradisional khas Papua (Creative Commons/Gunawan Kartapranata)

Daftar Makanan Tradisional di Indonesia

1. Nangroe Aceh Darussalam: Mie Aceh, Lepat, Meuseukat, Soto Aceh, Ayam Korma, dan Korma Kambing.

2. Sumatra Utara: Pelleng, Sambal Tuktuk, Bika Ambon, Denke Mas na Niura, Itak Pohulpohul, dan Mangasik Toba.

3. Sumatra Barat: Rendang, Dendeng Balado, Satai Padang, Sambal Lado Tanak, Soto Padang, dan Ayam Pop.

4. Sumatra Selatan: Empek-empek, Tekwan, Model, Laksa, Kemplang, dan Kue Mentu.

5. Riau: Gulai Belacan, Asap Pedas Baung, Gulai Cipuik, Mie Sagu dan Sop Tunjang.

6. Kepulauan Riau: Gong-gong, Mi Tarempa, Lempuk Durian, Sup Ikan Batam dan Otak-otak.

7. Jambi: Nasi Gemuk, Kue Gandus, Masak Sepit, Gulai Tempoyak dan Gulai Ikan Patin.

8. Bengkulu: Pendap, Bagar Hiu, Gulai Kembaang, Kue Tat, Tempoyak Ikan Patin dan Rebung Asam Undak Liling.

9. Bangka Belitung: Kericu, Pantiau, Lempah, Rusip, Mie Bangka dan Lakso.

10. Lampung: Seruit Berkuah, Tempoyak, Geguduh, Gulai Taboh dan Umbu.

Baca Juga: Cara Menghargai dan Jenis-jenis Keberagaman Budaya Lokal di Indonesia