Sebab, putaran dalam blender yang kita gunakan akan menghasilkan gilingan yang tidak rata pada rempah-rempah.
Jika ingin menggiling semua bumbu, lebih baik menggunakan lesung. Demikian pula dengan biji kopi.
Dilansir dari Kompas.com, biji kopi tidak boleh diproses menggunakan blender. Sebaiknya, gunakan penggiling kopi khusus.
4. Cairan Super Panas
Dalam keadaan apa pun, jangan sampai menuangkan cairan mendidih dan panas ke dalam blender, ya.
Saat menutup blender, uap dapat menumpuk yang menciptakan tekanan di dalam blender. Ini bisa membuat tutup blender meledak.
Jika ini terjadi tentu akan menyebabkan cedera dan kekacauan saat sedang melakukan proses blender.
Pilihan terbaik untuk menghaluskan makanan panas seperti sup adalah dengan menggunakan blender imersi (blender tangan).
5. Sayuran Hijau dan Berserat Tinggi
Sayuran yang berada di suhu ruangan akan berubah warna menjadi kecokelatan saat dihaluskan menggunakan blender.
Oleh karena itu, dinginkan terlebih dahulu di dalam kulkas atau rendam dengan es batu untuk menjaga kecerahan warnanya.
Baca Juga: Jangan Disepelekan Lagi, 2 Kebiasaan Ini Ternyata Bikin Blender Cepat Rusak