Menjaga suhu kompartemen kulkas pada suhu atau di bawah 4,5 derajat Celcius adalah salah satu cara memperlambat pembusukan makanan.
Nah, jika pintu kulkas tidak tertutup rapat, maka suhu kulkas tidak akan cukup dingin untuk memperlambat metabolisme bakteri dan jamur.
Oleh sebab itu, bakteri dan jamur akan tumbuh pesat.
4. Makanan Mudah Busuk
Seperti yang dijelaskan sebelumnya, bakteri yang menyebabkan pembusukan makanan dapat tumbuh pada suhu antara 5 - 57 derajat Celsius.
Ketika pintu kulkas tidak tertutup rapat dan menaikkan suhu di dalam kulkas, itu meningkatkan peluang tumbuhnya bakteri yang dapat menyebabkan pembusukan makanan.
Tak hanya mengakibatkan cepatnya pembusukan, hal ini juga bisa meningkatkan laju pertumbuhan bakteri berbahaya.
Bakteri berbahaya ini bisa berdampak negatif pada kesehatan kita, misalnya menyebabkan alergi dan sakit perut.
Teman-teman, itulah bahaya yang timbul apabila pintu kulkas tidak tertutup rapat.
Jika pintu kulkas di rumah sedang rusak tidak bisa ditutup rapat, harap segera diperbaiki supaya terhindar dari akibat di atas, ya!
(Penulis : Abdul Haris Maulana/ Niken Bestari)