✕

7 Makanan yang Bisa Meningkatkan Daya Ingat Otak, Salah Satunya Alpukat

Fransiska Viola Gina, Sarah Nafisah
Senin, 19 Desember 2022 | 18:00 WIB

Jenis makanan yang bisa meningkatkan daya ingat otak.

Telur juga termasuk makanan yang dapat meningkatkan daya ingat dan menjaga kesehatan otak, lo.

Kandungan kolin pada telur membuat sel berfungsi dengan baik. Nah, kolin berperan penting dalam perkembangan hippocampus.

Sebagai informasi, hippocampus merupakan pusat dari daya ingat pada otak manusia, teman-teman.

Selain itu, kuning telur juga mengandung vitamin B12 yang dapat menurunkan kandungan bersifat racun pada otak, yakni homocysteine.

3. Buah Beri

Selain makanan di atas, buah-buahan seperti beri dan ceri juga dapat meningkatkan daya ingat otak, lo.

Hal ini terutama buah beri yang berwarna gelap, seperti ceri, blackberry, dan juga blueberry.

Nah, kandungan flavonoid dan anthocyanin pada buah beri bisa meningkatkan fungsi ingatan di otak.

4. Rempah-Rempah

Rempah-rempah dikenal sebagai bahan makanan yang digunakan untuk meningkatkan sistem imun.

Baca Juga: 4 Hal Sederhana yang Bisa Bantu Perkuat Daya Ingat Otak, Apa Saja?

Ternyata, rempah-rempah seperti jinten, kayu manis, dan sage mengandung polifenol yang tinggi.

Polifenol sendiri merupakan senyawa yang berfungsi untuk meningkatkan kesehatan otak dan memori.