Ternyata, rempah-rempah seperti jinten, kayu manis, dan sage mengandung polifenol yang tinggi.
Polifenol sendiri merupakan senyawa yang berfungsi untuk meningkatkan kesehatan otak dan memori.
Di samping itu, rempah-rempah ampuh membersihkan plak pada otak sehingga bisa mencegah gangguan kognitif dan alzheimer.
5. Alpukat
Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh yang sehat serta menjadi salah satu makanan penambah daya ingat.
Mengonsumsi lemak tak jenuh akan membantu mengurangi tekanan darah tinggi, yang merupakan kondisi hingga sebabkan penurunan kognitif.
Jadi, dengan mengurangi tekanan darah tinggi, lemak tidak jenuh dalam alpukat dapat membantu menurunkan risiko penurunan kognitif.
Sayuran berdaun hijau mengandung ragam senyawa antioksidan, seperti vitamin C, serta nutrisi lainnya, termasuk vitamin K dan folat.
Antioksidan dari vitamin C ini diketahui bisa memperlambat penurunan kognitif pada otak, teman-teman.
Sementara itu, vitamin K dan folat dapat memperkuat daya ingat dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan sirkulasi darah ke otak.
Baca Juga: 8 Jenis Makanan yang Bisa Tingkatkan Daya Ingat, Salah Satunya Brokoli