4. Kacang polong
Kacang polong mengandung magnesium, serat, dan protein yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Selain itu, di dalamnya juga terdapat serat larut dan pati yang bermanfaat untuk memperlambat pencernaan setelah makan.
Dilansir dari Alodokter.com, kandungan protein di dalam kacang polong dapat mengendalikan dan mencegah lonjakan kadar gula darah.
Oleh karena itu, sayuran ini sering dianjurkan untuk dikonsumsi pasien diabetes.
5. Kale
Di berbagai negara, sayur kale sering dikenal dengan sebutan "makanan super" karena manfaatnya.
Kale mengandung serat dan antioksidan flavanoid yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Selain itu, ada beragam nutrisi yang terkandung di dalam sayur kale, di antaranya vitamin A, C, dan K, serta kalsium, kalium, dan folat.
Mengonsumsi kale yang dapat menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
----
| Kuis! |
| Apa nama senyawa kimia di dalam sayur brokoli yang baik untuk diabetes? |
| Petunjuk: cek di halaman 2! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023