Bobo.id - Teman-teman pasti sudah pernah menikmati hasil teknologi pangan dari beragam jenis makanan sederhana atau hasil panen.
Pada materi kelas 3 SD tema 7 kali ini, kita akan mengenal berbagai contoh hasil teknologi pangan.
Dengan adanya teknologi pangan, satu jenis makanan sederhana hasil panen, bisa diolah menjadi beragam makanan baru.
Bahkan hasil olahan menggunakan teknologi pangan tidak membuat nilai gizi dari makanan tersebut hilang, lo.
Beberapa jenis makanan justru memberikan efek yang lebih baik setelah diolah dengan teknologi pangan.
Apa Itu Teknologi Pangan?
Teknologi pangan merupakan ilmu pengetahuan berkaitan dengan bahan pangan, khususnya yang sesudah dipanen.
Melalui pengolahan yang tepat, sebuah makanan bisa diolah lagi menjadi berbagai jenis makanan baru.
Teknologi pangan juga bisa membuat sebuah makanan bertahan lebih lama tanpa membuatnya rusak.
Jadi, dengan adanya teknologi pangan, kita bisa memiliki banyak variasi makanan serta menyimpannya lebih lama.
Teknologi pangan ini bisa dalam bentuk pemrosesan, pengemasan, pengawetan, penyimpanan, dan lain sebagainya.
Bagaimana Awal Mula Munculnya Teknologi Pangan?
Ilmu pengolahan makanan ini ternyata bukan hal yang baru, lo.
Baca Juga: Menemukan Informasi dari Teks Bacaan