Pada perubahan kimia, zat hasil terbentuknya tidak dapat diubah lagi menjadi zat asalnya, sehingga disebut bersifat permanen.
Berikut ini beberapa contoh perubahan kimia di sekitar kita.
1. Susu segar yang menjadi masam setelah dibiarkan beberapa waktu.
2. Singkong yang difermentasi menjadi tapai.
3. Besi berkarat.
4. Kayu terbakar.
5. Makanan dibakar menjadi gosong.
6. Gula yang dipanaskan menjadi karamel.
7. Perubahan warna adonan kue yang sudah matang.
8. Nasi menjadi basi.
9. Kayu yang lapuk oleh suhu.
10. Petasan bisa meledak.