Bobo.id - Bila berkunjung ke Kota Surakarta atau Solo, Jawa Tengah, tentu teman-teman tidak boleh melupakan untuk berwisata kuliner.
Ada banyak makanan tradisional atau kekinian yang sangat menarik untuk dicoba.
Selain terkenal dengan selat solo, serabi, atau beragam jenis sop, ada juga hidangan sate kere, lo.
Sate kere merupakan makanan khas Solo yang terbuat dari tempe gembus dan beragam jeroan sapi.
Tempe gembus merupakan tempe yang dibuat dari ampas tahu dengan tekstur lembut.
Naman sate ini juga unik, karena kata kere dalam bahasa Jawa berarti orang tidak mampu atau tidak memiliki uang.
Pada zaman penjajahan, sate kere lebih banyak dimakan oleh orang pribumi yang berasal dari kalangan tidak mampu.
Tapi, kini hidangan ini banyak dicari dan dianggap sebagai makanan sederhana yang istimewa.
Di Solo ada beberapa tempat makan sate kere yang terkenal dan bisa teman-teman coba saat berkunjung.
1. Sate Kere Yu Rebi
Teman-teman bisa mencoba Sate Kere Yu Rebi yang merupakan salah satu tempat makan sate kere yang terkenal.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Kuliner Malam di Kota Malang, Pernah Coba?
Bahkan tempat makan ini sudah berjualan sejak tahun 1986, lo.
Untuk menemukan tempat ini, teman-teman bisa datang ke Jalan Kebangkitan Nasional Nomor 2, tepatnya di bagian belakang stadion Sriwedari, Solo.
Di tempat ini, teman-teman bisa memilih sate jeroan sapi, daging, dan tempe gembus.
Satu porsi sate kere campur teman-teman perlu membayar Rp 30.000 sedangkan untuk sate kerenya saja dijual seharga Rp 10.000.
Bila ingin mencoba hidangan di tempat ini, teman-teman bisa datang dari pukul 10.00 hingga 17.00 WIB.
2. Sate Kere Mbak Tug
Tempat makan sate kere lainnya adalah Sate Kere Mbak Tug yang berlokasi di Jalan Arifin 63, Jebres, Surakarta.
Tempat ini menjual sate kere yang berisi tempe gembus dan jeroan sapi yang beragam, seperti jantung, paru, lambung, dan usus.
Sate Kere Mbak Tug ini sudah berjualan dari tahun 1977 dengan berkeliling hingga akhirnya menempati lokasi sekarang ini.
Hanya dengan Rp 25.000 teman-teman bisa mendapatkan sate kere lengkap dengan lontong.
Bila ingin mencoba makanan ini, teman-teman bisa datang dari pukul 13.00 hingga 16.30 WIB.
3. Sate Kere Mbah Yem
Teman-teman juga bisa mencoba Sate Kere Mbah Yem yang lokasinya berada di depan kantor Kelurahan Kemlayan, di Jalan Sukoreno, Kemlayan, Serengan, Surakarta.
Baca Juga: 6 Tempat Makanan Ketoprak Enak di Jakarta, Ada yang Pernah Kamu Coba?
Mbah Yem pemilik sate kere ini awalnya berjualan secara berkeliling menggunakan gerobak.
Tapi kini sate ini sudah menetap di satu tempat dan banyak digemari, karena adanya sambal yang pedas.
Selain itu, sate kere ini cukup terjangkau yaitu satu porsinya dihargai Rp 10.000 saja.
Pastikan teman-teman tidak datang terlalu siang karena tempat makan ini cuma buka dari pukul 10.00 hingga 12.30 WIB.
4. Sate Kere Bu Mujiyem
Bila teman-teman suka hidangan pedas, selain Sate Kere Mbah Yem, ada juga SAte Kere Bu Mujiyem.
Sate kere ini terkenal dengan sambal kadang yang agak cair dan rasa pedasnya.
Di tempat ini, teman-teman bisa memilih sate tempe gembus, sate koyor, tetelan, iso, babat, kikil, atau ginjal.
Sate ini akan disajikan bersama potongan lontong sehingga cukup mengenyangkan.
Tempat makan ini berlokasi di Jalan A.R. Hakim Nomor 112-106 Setabelan, Kecamatan Banjarsari, Surakarta.
5. Sate Kere Yu Tari
Rekomendasi tempat makan sate kere lainnya adalah Sate Kere Yu Tari.
Sate kere ini cukup terjangkau dengan harga Rp 10.000 per porsinya.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Lontong Balap Enak di Surabaya, Pernah Coba?
Bila ingin mencoba sate ini, teman-teman bisa datang pada pagi hari pada pukul 09.00 hingga 16.00 WIB di Jalan Kebangkitan Nasional tepatnya di samping Pengadilan Surakarta.
Sedangkan pada malam hari, teman-teman bisa mencoba hidangan ini dari pukul 17.00 hingga 21.00 WIB di Jalan Honggowongso tepatnya di depan Sami Luwes.
6. Sate Kere Pak Sardi
Sate kere yang legendaris lainnya adalah Sate Kere Pak Sardi yang berlokasi di Jalan Dr. Rajiman Nomor 164, Kemlayan, Kecamatan Serengan, Surakarta.
Tempat makan ini sudah buka sejak tahun 1998 dan masih ramai dikunjungi banyak orang.
Meski berjualan di tepi jalan, rasa sate ini sangat khas dan membuat banyak orang datang membeli.
Nah, itu enam rekomendasi tempat makan sate kere yang ada di Kota Solo.
----
| Kuis! |
| Apa itu sate kere? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023