Bobo.id - Kalau sedang berada di Kota Solo, tidak lengkap rasanya kalau tidak mencicipi kulinernya yang beragam.
Selain disebut sebagai kota budaya, kota kecil di Jawa Tengah ini juga dijuluki oleh banyak orang dengan kota kuliner.
Salah satu kuliner yang harus dicoba di Solo adalah soto dengan ciri khas kuahnya yang bening dan daging sapi empuk.
Biasanya, soto disajikan dalam mangkuk kecil atau sedang berisi nasi, daging, taoge, dan disiram dengan kuah kaldu bening.
Ketika berkunjung ke Solo, kita akan menemukan banyak penjual soto. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran.
Daripada makin penasaran, berikut ini Bobo punya beberapa rekomendasi tempat makan soto enak di Solo. Simak, yuk!
1. Soto Gading 1
Soto Gading 1 terletak di Jalan Brigjen Sudiarto Nomor 75, Joyosuran, Kec. Pasar Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Nama Soto Gading berasal dari nama daerah tempat warung makan ini berada, yakni di daerah Gading bagian selatan.
Di sini, soto disajikan dengan kuah kaldu yang bening dan kental. Isiannya ada bihun, suwiran daging, hingga daun bawang.
Tempat ini menyediakan banyak menu lauk pendamping. Mulai dari tempe, tahu, hingga sate yang beraneka macam.
Kalau mau mencicipi kelezatan dan segarnya Soto Daging 1, bisa berkunjung tiap hari mulai pukul 06.00-15.00 WIB.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Angkringan Terkenal dan Enak di Solo, Pernah Coba?