10 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Surabaya, Ada Sambal hingga Kerupuk Ikan

By Amirul Nisa, Minggu, 23 Juli 2023 | 18:00 WIB
Kue lapis Surabaya yang terkenal sebagai oleh-oleh dari kota ini. (Dok. Spikoe Resep Kuno Surabaya)

Bobo.id - Bila berkunjung ke Surabaya, tentu tidak boleh lupa membeli oleh-oleh untuk sanak saudara.

Di Surabaya, teman-teman bukan hanya bisa menikmati beragam hidangan khas langsung di tempat.

Tapi, ada juga beragam makanan yang bisa jadi oleh-oleh untuk dibawa pulang.

Bila teman-teman bingung mencari oleh-oleh, berikut ada beberapa pilihan jenis oleh-oleh dalam bentuk makanan yang bisa dipilih.

1. Spikoe Resep Kuno

Kalau teman-teman atau keluarga suka dengan kue manis, maka membeli Spikoe Resep Kuno adalah pilihan yang tepat.

Kue ini adalah jenis kue lapis khas Surabaya yang terdiri dari dua lapisan berwarna kuning dan cokelat.

Kue lapis Spikoe Resep Kuno ini sudah berdiri sejak 1970-an dan masih banyak diminati hingga saat ini.

Karena masih menggunakan resep yang sama seperti pertama berdiri, cita rasa makanan ini tidak banyak berubah.

Bahkan sekarang ada banyak varian rasa dari original no raisin, prines, hingga speculaas.

2. Sambal Bu Rudy

Oleh-oleh khas dari Surabaya lainnya adalah Sambal Bu Rudy yang cocok untuk para pencinta makanan pedas.

Sambal ini terdiri dari tiga rasa yaitu, sambal bawang, sambal ijo, dan sambal terasi.

Baca Juga: 7 Macam Oleh-Oleh Khas Pontianak, Ada Teh Lidah Buaya hingga Stik Talas