Ada juga enzim pepsin untuk memecah protein jadi pepton dan enzim renin untuk mengumpulkan protein susu.
4. Fungsi Usus Halus
Usus halus terbagi jadi tiga bagian, yakni usus dua belas jari (duodenum), usus kosong (jejenum), dan usus penyerap (ileum).
Organ ini berfungsi sebagai tempat penyerapan sari makanan ke dalam darah dan proses pencernaan yang paling panjang.
Nutrisi dari makanan yang diserap oleh usus halus ini berupa lemak, karbohidrat, protein, vitamin, dan juga mineral.
Fungsi usus halus lainnya, antara lain:
- Memudahkan nutrisi digunakan oleh tubuh.
- Menetralkan makanan.
- Menjaga keseimbangan cairan.
5. Fungsi Usus Besar
Makanan yang tidak diserap oleh usus halus, maka akan masuk ke dalam usus besar dan menjadi feses.
Sebagai ujung saluran pencernaan, usus besar berperan mengeluarkan zat sisa dari makanan yang dicerna.
Di dalam usus besar terdapat bakteri Escherichia Coli. yang membantu proses pembusukan sisa makanan jadi feses.
Selain itu, usus besar juga berfungsi menyerap kembali sisa air dan vitamin yang masih terdapat di makanan.
Kemudian, sisa air dan vitamin itu akan diserap hingga terbentuk sebuah antibodi yang digunakan untuk mencegah infeksi.
Nah, itulah fungsi mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, dan usus besar. Semoga bisa bermanfaat, ya!
Baca Juga: Organ Pencernaan yang Menghasilkan Enzim saat Mengolah Makanan, Materi IPA