Saat teman-teman memasukkan madu ke dalam lemari es, ia cenderung mengkristal dan mengeras.
Ini bukan tanda bahwa madu telah kadaluarsa, tetapi itu bisa membuatnya sulit digunakan.
Sebaiknya, simpan madu di suhu ruangan dalam wadah yang kedap udara.
2. Menggunakan Sendok Basah
Kesalahan lain yang bisa terjadi saat menggunakan madu adalah penggunaan alat makan yang tidak benar-benar kering.
Air yang menempel pada alat makan bisa mengontaminasi madu dan membuat kualitasnya menurun.
Hal ini tentu berlaku juga untuk wadah penyimpanan yang tidak boleh dalam kondisi basah.
Saat madu terkena cairan lain, maka cairan ini akan mengalami reaksi fermentasi yang memicu maed atau munculnya kadar alkohol.
Jadi, saat akan menyimpan madu, pastikan teman-temna menggunaan alat makan yang benar-benar kering, ya.
Sedangkan saat menyimpan, selalu periksa wadah benar-benar kering sebelum memindahkan madu yang akan dikonsumsi.
3. Menyimpan Madu Dekat Sumber Panas