Tidak Hanya Bisa Dimakan Langsung, Ini 5 Cara Nikmati Kue Keranjang

By Amirul Nisa, Sabtu, 10 Februari 2024 | 14:00 WIB
Kue keranjang, salah satu hidangan dan hantaran populer saat Imlek. (Suci Wulandari Putri)

Teman-teman bisa memotongnya jadi ukuran kecil dan menyantapnya bersama dengan teh hangat.

2. Dikukus

Cara kedua makan kue keranjang adalah dengan cara dikukus, tentu cara ini akan membuat rasa kue keranjang berbeda dari dimakan langsung.

Teman-teman cukup mengeluarkan kue keranjang dari plastik pembungkus lalu meletakannya di dalam kukusan.

Bila ingin rasa kue jadi lebih gurih, bisa tambahkan parutan kelapa saat akan dikukus.

Dikutip dari Klikdokter, cara ini disebut yang paling sehat karena kue akan tetap kenyal dan tidak mengalami penambahan lemak jenuh.

3. Digoreng

Teman-teman juga bis menikmati kue keranjang dengan cara digoreng menggunakan baluran tepung.

Jadi, pertama buatlah adonan tepung dari campuran telur, garam, tepung terigu, dan air secukupnya.

Lalu, potong kue keranjang dengan ukuran sesuai selera dan celupkan ke dalam adonan tepung.

Pastikan potongan kue keranjang terbalut dengan rata dan kemudian goreng hingga matang.

Baca Juga: Mengapa Kue Keranjang Selalu Ada saat Perayaan Imlek? Ini Faktanya