6 Kue Cokelat Terenak di Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba?

By Amirul Nisa, Sabtu, 17 Februari 2024 | 19:00 WIB
Sachertorte salah satu kue cokelat yang terkenal di Austria. (Wirestock)

4. Black Forest Cake dari Jerman

Black Forest Cake atau Schwarzwälder Kirschtorte adalah kue cokelat klasik yang berasal dari daerah Black Forest di Jerman.

Kue ini terdiri dari lapisan sponge cokelat yang dicelupkan dalam kirsch (brandy ceri), kemudian disusun dengan lapisan krim dan ceri.

Pada bagian permukaannya sering dihiasi dengan potongan cokelat dan ceri untuk sentuhan akhir yang sempurna.

Black Forest Cake adalah kombinasi yang menggoda antara cokelat, ceri, dan krim yang tentu buat banyak orang menyukainya.

Bahkan jenis kue cokelat ini banyak diadaptasi di berbagai negara dan teman-teman juga bisa dengan mudah menemukannya di Indonesia.

5. Brigadeiro dari Brasil

Brigadeiro adalah kue cokelat klasik dari Brasil yang terbuat dari campuran susu kental manis, kakao bubuk, mentega, dan cokelat.

Campuran ini dimasak hingga mengental, lalu dibentuk menjadi bola-bola kecil dan dilapisi dengan taburan cokelat atau kacang.

Brigadeiro memiliki rasa yang manis dan sering disajikan pada acara-acara khusus seperti pesta ulang tahun atau perayaan.

6. Sacher Torte dari Austria

Baca Juga: Bukan Hanya Cokelat, Ini 5 Makanan yang Bisa Bikin Suasana Hati Lebih Baik