Dulunya Indonesia tidak mengenal proses fermentasi kedelai hingga menjadi kecap.
Namun, dengan masuknya budaya Tionghoa dan Eropa yang sudah mengenal teknik fermentasi dan penggunaan saus maka muncullah kecap manis.
(Foto: Creative Commons/PL09Puryono)
----
| Kuis! |
| Dari bahasa apa asal kata akulturasi? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023