Ternyata Stroberi Tidak Termasuk Jenis Berry, Kenapa Bisa Begitu?

By Amirul Nisa, Sabtu, 31 Agustus 2024 | 10:00 WIB
Mengenal stroberi, buah yang ternyata bukan keluarga berry. (Kathas_Fotos)

Pengkategorian itu dilakukan berdasarkan bagian bunga atau indung telur yang menghasilkan kulit, daging, dan biji.

Sebagai subkategori, berry adalah buah yang tidak pecah saat matang yang berasal dari satu ovarium dan seluruh dindingnya berdaging.

Selain itu, buah beri tentu tidak selalu berukuran kecil seperti yang banyak orang pikirkan.

Bahkan tidak semua jenis buah yang termasuk berry punya rasa manis, karena tomat, terong, hingga alpukat sebenarnya termasuk keluarga berry, lo.

Tapi justru stroberi bukanlah termasuk jenis beri. Dikutip dari Cenegiemuseums.org, para ahli botani menyebut stroberi sebagai buah semu yaitu pseudokarp.

Stroberi sebenarnya adalah buah majemuk yang terdiri dari banyak buah kecil yang tertanam dalam wadah berdaging.

Jadi, pada satu bunga yang muncul akan menghasilkan lebih dari satu bakal buah.

Nah, bintik kecokelatan atau keputihan pada buah ini disebut sebagai biji yang dikelilingi daging buah.

Karena itu, buah stroberi termasuk jenis buah agregat, yang merupakan buah dari beberapa ovarium pada bunga yang sama.

Sedangkan keluarga berry adalah buah sederhana yang berasal dari satu bunga dengan satu bakal buah dan biasanya memiliki beberapa biji.

Karena itu, buah tomat, delima, kiwi, hingga pisang termasuk dalam jenis keluarga berry.

Baca Juga: Bukan Hanya Punya Buah Enak, Ini Manfaat dari Daun Jambu Biji