Itulah proses lebah bisa membuat madu yang tersimpan rapi di dalam sarangnya.
Dengan proses yang sama, tidak semua lebah akan menghasilkan jenis madu yang sama, lo.
Jenis nektar yang didapat dan kondisi di sekitarnya juga berpengaruh pada madu yang akan dihasilkan, berikut beberapa jenis madu yang terkenal.
Jenis-Jenis Madu
1. Madu Manuka
Madu Manuka berasal dari Selandia Baru dan dihasilkan oleh lebah yang menghisap nektar bunga Manuka.
Madu ini dikenal karena sifat antibakteri yang sangat kuat, berkat kandungan metilglioksal (MGO) yang tinggi.
2. Madu Akasia
Madu Akasia berasal dari lebah yang mengumpulkan nektar dari bunga pohon akasia.
Jenis madu ini bisa dikenali dari warnanya yang cenderung lebih terang, dengan rasa yang ringan dan manis.
Madu ini sangat populer karena teksturnya yang halus dan tidak mudah mengkristal.
Baca Juga: 5 Fakta Unik Musang Madu, Hewan Kecil yang Dikenal Sangat Pemberani