7 Olahan dari Teh Hijau yang Terkenal ada Es Krim hingga Mochi

By Amirul Nisa, Rabu, 13 November 2024 | 08:30 WIB
Matcha latte, salah satu olahan dari teh hijau. (pvproductions/Freepik)

Rasa teh hijau memberikan sensasi yang segar dan unik pada es krim yang lembut.

Matcha ice cream menjadi favorit karena mampu memberikan keseimbangan antara rasa manis dan sedikit pahit dari matcha.

Olahan ini sering dinikmati sebagai penutup atau dikombinasikan dengan makanan tradisional Jepang lainnya.

3. Smoothie Teh Hijau

Smoothie dengan campuran teh hijau memberikan sensasi yang menyegarkan dan penuh nutrisi.

Bubuk teh hijau dicampur dengan buah-buahan seperti pisang, mangga, atau beri untuk menciptakan smoothie yang kaya rasa.

Beberapa variasi juga menambahkan yogurt atau bayam untuk menambah kandungan nutrisi dan tekstur yang lebih kental.

Smoothie teh hijau sangat cocok dinikmati sebagai minuman sehat saat sarapan atau sebagai pengganti camilan di siang hari.

4. Cheesecake Teh Hijau

Cheesecake dengan sentuhan teh hijau adalah kombinasi unik antara rasa creamy dari cheesecake dan sedikit pahit dari bubuk matcha.

Olahan ini memberikan warna hijau yang menarik pada cheesecake, serta cita rasa yang unik dan tidak terlalu manis.

Baca Juga: Mudah Dilakukan, Ini Cara Hilangkan Noda Teh dan Kopi pada Cangkir