Apa Bedanya Susu Pasteurisasi dengan Susu UHT? Ini Penjelasannya
Selasa, 18 November 2025 | 13:00 WIB
Susu pasteurisasi dan susu UHT memiliki cara pengolahan yang berbeda.
Maka dari itu, biasanya susu UHT berwarna lebih putih daripada susu jenis lainnya.
Susu UHT dapat disimpan tanpa pendingin selama sekitar tiga bulan, dan memiliki durasi kedaluwarsa yang lebih lama daripada susu pasteurisasi.
Setelah kemasan dibuka, susu UHT harus didinginkan dan memiliki masa simpan sekitar tujuh hingga sepuluh hari.
----
| Kuis! |
| Berapa suhu yang dibutuhkan untuk proses pasteurisasi? |
| Petunjuk: cek di halaman 1! |
----
Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.