Nah, ada pemikiran kalau makanan disajikan dalam porsi besar, kemungkinan pengunjung akan kekenyangan dan efeknya tidak akan baik, seperti riasan wajah mudah pudar atau bahkan sakit perut.
Porsi yang sedikit ini membuat pengunjung dapat makan dengan elegan serta tetap cantik dan tampan.
Baca juga: Makan Sambil Melayang
Menjaga Kenyamanan
Porsi sedikit ternyata juga dikaitkan dengan faktor kenyamanan restoran. Porsi makanan yang sedikit juga memudahkan pihak restoran untuk menjaga kebersihan, sehingga suasana sekitar restoran tetap nyaman.
Itulah beberapa alasan yang berhubungan dengan porsi kecil makanan di restoran mewah.