Inilah 5 Makna Filosofis dari Kue Keranjang, Kue Khas Tahun Baru Imlek

By Yomi Hanna, Senin, 12 Februari 2018 | 03:16 WIB
Filosofis kue keranjang (Hanna Vivaldi)

4. Kue Keranjang yang Tahan Lama

Sedangkan untuk daya tahan kue keranjang yang begitu lama, mempunyai arti hubungan yang abadi biarpun zaman telah berubah.

Kesetiaan dan sikap saling tolong menolong pun sangat penting untuk dapat mewujudkan pesan ini, sehingga walaupun waktu terus berjalan, rasa kekeluarga akan selalu terjalin dengan baik.

5. Proses Pembuatan yang Lama

Proses pembuatan yang begitu lama, yaitu 11-12 jam, mewakili rasa kesabaran, keteguhan hati serta cita-cita untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Untuk menghasilkan kue keranjang yang memilki bentuk, rasa, dan tekstur yang sempurna, diperlukan usaha keras dengan pikiran yang bersih, sopan, bebas dari prasangka buruk, dan penuh kosentrasi tinggi.

Jika semua nilai-nilai tersebut dilanggar, kemungkinan kue yang dihasilkan akan terlihat lembek dan pucat.

Oleh karena itulah, dalam pembuatan kue keranjang dibutuhkan kehati-hatian ekstra dan tidak semua orang dapat membuat kue ini.

Walaupun memiliki bentuk yang sederhana, kue keranjang memiliki filosofis yang sangat luar biasa, bukan?

Sumber: Nationalgeographic.co.id