Yuk, Kita Lihat 5 Fakta Seru Seputar Kuliner di Indonesia!

By Yomi Hanna, Senin, 12 Februari 2018 | 04:31 WIB
Fakta kuliner di Indonesia (Hanna Vivaldi)

3. Cracker versi Indonesia yang Banyak Ragamnya

Kraker atau cracker dalam bahasa Inggris ditujukan pada biskuit atau keripik.

Namun, di Indonesia, kata cracker bisa diartikan ke dalam berbagai jenis makanan seperti kemplang, rengginang, rambak kulit, karak, emping melinjo, keripik, hingga kerupuk.

Baca juga : Inilah 5 Tren Kuliner Hasil Kreasi dari Makanan yang Sudah Ada

4. Setiap Suku Mempunyai Makanan Pokok

Sebenarnya, setiap suku dan daerah di Indonesia itu memiliki makanan pokok masing-masing, lo, teman-teman.

Namun, dalam masa pemerintahan Orde Baru (1966-1998), keberagaman makanan pokok tersebut diseragamkan menjadi nasi.

5. Kuliner yang Serupa dengan Negara Lain

Ada beberapa negara yang memiliki makanan yang serupa dengan Indonesia, yaitu Malaysia dan Singapura.

Makanan yang serupa itu seperti laksa, cendol, satai, dan rujak.

Kesamaan jenis kuliner ini bisa terjadi karena ketiga negara ini masih memiliki rumpun budaya yang sama.