Mi panjang umur yang dibuat mi goreng (Foto: Creative Commons)
Bobo.id - Salah satu tradisi dalam merayakan tahun baru Imlek adalah kumpul keluarga sambil makan bersama.
Makanan yang disajikan tentu saja makanan khas Imlek.
Ada banyak makanan khas yang disajikan saat imlek.
Iklan tidak tersedia saat ini.
Makanan itu mengandung simbol-simbol yang baik. Beberapa di antaranya bisa kita lihat di sini!
Baca juga: Dewi Sin Mu, Kelenteng Tertua di Tanah Habang
Mie Panjang Umur
Mi panjang umur disebut juga Changsou Mian. Mi panjang umur adalah mi yang dibuat mi goreng atau mi kuah.
Saat dimasak, mi ini tidak boleh dipotong-potong. Mi itu harus panjang, karena mi yang panjang itu melambangkan panjang umur.
Selain dihidangkan saat imlek, mi panjang umur juga dihidangkan dalam perayaan ulang tahun.
8 macam manisan | Foto: sajiansedap.grid.id
8 Macam Manisan
Ada wadah berbentuk segi delapan yang tebagi dalam 8 ruangan. Wadah itu berisi 8 macam camilan berupa manisan buah (Ba Zhen Guo).
Mengapa harus 8? Bagi orang Tionghoa, angka delapan itu melambangkan kesatuan dan kesempurnaan karena angka 8 ditulis tanpa putus.