Wedang Uwuh, Minuman Sampah Khas Yogyakarta

By Yomi Hanna, Selasa, 6 Maret 2018 | 03:31 WIB
Wedang uwuh (Hanna Vivaldi)

Bobo.id - Apakah teman-teman tahu minuman yang namanya wedang uwuh? Wedang uwuh adalah minuman khas dari Yogyakarta.

Dalam bahasa Jawa, wedang artinya minuman, sedangkan uwuh artinya sampah.

Jadi, bisa dibilang, kalau wedang uwuh ini adalah minuman sampah.

Hmm… kenapa dibilang minuman sampah, ya?

Menggunakan Berbagai Macam Rempah

Wedang uwuh disebut minuman sampah karena dibuat dari beberapa jenis rempah yang bentuknya beragam.

Misalnya seperti daun cengkih, kayu manis, daun pala, jahe, dan kayu secang.

Sehingga, kalau disatukan dalam satu minuman, jadi terlihat seperti sampah.

Rasa Wedang Uwuh

Minuman ini warnanya merah, yang berasal dari kayu secang. Sangat nikmat disajikan dalam kondisi panas.

Jika diminum, rasanya terasa pedas dan segar, yang berasal berbagai jenis rempah dedaunan yang sudah diseduh dengan air panas dan ditambahkan gula batu.

Manfaatnya bagi Kesehatan