Sebaiknya, kita dinginkan telur rebus itu lebih dulu selama sekitar 25 menit.
Semakin lama didinginkan, semakin mudah kita mengupasnya.
Hal itu karena saat telur matang, putih telur akan sangat menempel pada cangkangnya.
Namun perlahan, kulitnya akan melonggar dari putih telur sehigga lebih mudah dikupas.
BACA JUGA: Mengapa Warna Telur Unggas Berbeda-beda?
Kupas dari Ujung yang Lebih Besar
Telur itu berbentuk lonjong dengan salah satu ujung yang lebih besar dan lebar.
Nah, supaya lebih mudah, kupaslah telur dari ujung yang lebih besar itu.
Permukaan yang lebar membuat kita lebih leluasa mengupas.
Selain itu, pada ujung yang lebar itu, ada kantong udara sehingga jari kita bisa lebih mudah mencongkelnya.
BACA JUGA: Bagaimana Telur Berubah Menjadi Telur Asin?
Kupas di Air Dingin