Bobo.id - Apakah teman-teman pernah mencoba madu manuka? Akhir-akhir ini madu manuka sedang banyak disukai, lo. Apa bedanya dengan madu biasa?
Memiliki Lebih Banyak Khasiat
Madu ini bertekstur kental dan keruh dengan aroma buah yang unik. Rasanya manis, sama seperti madu pada umumnya.
Meskipun harganya cukup mahal, tapi banyak yang mencarinya. Sebab, madu manuka memiliki khasiat yang bisa menyembuhkan banyak penyakit.
BACA JUGA : Madu Tidak Boleh Diambil dengan Sendok Logam. Mitos atau Fakta?
Berasal dari Bunga Manuka
Madu manuka berasal dari lebah yang mengonsumsi serbuk bunga manuka (Lepstospermum scoparium).
Tumbuhan ini hanya bisa kita temukan di daerah New Zealand dan Australia bagian Selatan.
Di sana, madu manuka sudah terkenal sejak lama. Namun, baru beberapa tahun belakangan diminati di Indonesia.
BACA JUGA : 4 Manfaat Madu untuk Kesehatan, Tetapi Berbahaya untuk Adik Bayi
Nutrisi Madu Manuka
Ada dua jenis nutrisi utama madu manuka yang memberikan banyak manfaat kesehatan.
Yang pertama adalah hidrogen peroksida, yaitu sebagai antibiotik alami yang ditemukan di semua madu.
Serta Methylglyoxal (MG), yaitu senyawa antibiotik hebat yang banyak ditemukan dalam madu manuka.
Senyawa MG inilah yang membedakan manuka dengan jenis madu lainnya.
Hidrogen peroksida dalam madu tidak terlalu stabil dan mudah rusak saat terkena cahaya dan panas.
Namun, MG jauh lebih stabil sehingga tidak kehilangan sifat antibakterinya.
Karena itulah madu manuka dipercaya dapat membunuh bakteri yang kebal terhadap antibiotik kimiawi sekalipun.
BACA JUGA : Apa Perbedaan Tawon dan Lebah?
Manfaat Madu Manuka
Manfaat madu manuka bisa kita ketahui dari besarnya kandungan UMF (Uniqe Manuka Factor) di dalamnya.
UMF bisa ditemukan pada kemasan madu manuka yang dijual di pasaran.
0-4 : Non-terapeutik, hanya untuk rasa bukan perawatan tubuh.
4-9 : Tingkat perawatan dengan manfaat kesehatan seperti madu pada umumnya
10-14 : Mendukung penyembuhan alami dan keseimbangan bakteri dalam tubuh
15+ :Punya khasiat terapi yang tinggi, tapi sebaiknya tidak dikonsumsi melebihi 1 sendok makan dalam sekali minum
BACA JUGA : Astaga, Ternyata Ratu Lebah Dapat Bertelur 1500 Butir Setiap Hari
Madu manuka dengan UMF di atas 10 ampuh menyembuhkan jerawat, alergi, mag, gangguan tenggorokan seperti batuk atau sinusitis, luka bakar sampai meningkatkan imunitas.
UMF di atas 15 bisa sangat baik untuk manfaat medis yang lebih serius, seperti kanker.
Penelitian menunjukkan bahwa madu manuka sangat ampuh mengobati kanker.
Jika teman-teman tertarik mengonsumsi madu manuka, kini banyak dijual di pasaran.
Jangan lupa cek dulu kadar UMF nya untuk menyesuaikan dengan kebutuhan tubuh kita, ya!