Es Selendang Mayang, Jajanan Khas Betawi yang Hampir Punah

By Yomi Hanna, Sabtu, 24 Maret 2018 | 03:51 WIB
Es selendang mayang (Hanna Vivaldi)

Gabungan ketiga warna ini membuatnya terlihat menarik. Mirip seperti warna selendang yang warna-warni, bukan?

BACA JUGA : 3 Negara yang Menggunakan Bahasa Jawa Sebagai Bahasa Sehari-hari

Yap, itulah kenapa jajanan ini disebut dengan es selendang mayang.

Karena setiap lapisannya terdiri dari beberapa warna dan disajikan dengan potongan tipis-tipis layaknya selendang.

Nah, bersama adonan yang telah dipotong-potong itu, ditambahkan siraman air gula, kuah santan, dan potongan es batu.

Hmm, rasanya enak dan segar, lo! Teman-teman tertarik untuk mencobanya?

BACA JUGA : Mengenal Serabi, Jajanan Pasar Asal Sunda yang Terkenal dari Jawa Hingga Sumatera