Bobo.id – Mari perhatikan. Apakah di piringmu masih ada sisa makanan? Ternyata sisa makanan ini menjadi masalah serius untuk lingkungan, lo.
Jumlah yang Sangat Banyak
Makanan yang tidak habis kita konsumsi berakhir di tempat pembuangan sampah.
British Institution Mechanical Engineers (IME) dalam artikel Global Food: Waste Not, Want Not yang diterbitkan pada tahun 2013, menyebutkan bahwa sisa makanan yang terbuang setiap tahunnya ada 2 miliar ton.
Jumlah ini sangat besar dibandingkan dengan makanan yang kita konsumsi.
Ini akan menimbulkan kerugian secara ekonomi.
Selain itu, sisa makanan yang sangat banyak itu bisa menghasilkan gas metana berlebihan yang juga bisa berbahaya untuk lingkungan.
Kelaparan
Hal yang menyedihkan adalah pada saat kita membuang-buang makanan, ternyata angka kelaparan di dunia masih tinggi.
Artinya, masih banyak teman-teman kita yang sebenarnya membutuhkan makanan untuk bertahan hidup, termasuk di Indonesia.
BACA JUGA: Bagaimana Makanan Dicerna?