Padahal, menurut penelitian di Journal of Nutrition di Amerika, telur matang jauh lebih sehat daripada telur setengah matang.
BACA JUGA: Membedakan Telur Segar dengan Telur Busuk
Telur matang memiliki kandungan kolesterol lebih sedikit, daripada telur setengah matang.
Telur matang akan lebih sehat lagi, jika kita dimasak dengan cara direbus atau dikukus.
Nutrisi yang ada pada telur matang akan lebih mudah diserap oleh tubuh, daripada telur setengah matang.
Kebanyakan Makan Telur Bisa Membuat Bisul
Menurut beberapa orang, terlalu banyak makan telur bisa menyebabkan kita bisul.
Padahal, menurut Journal of Agricurltural and Food Chemistry di Amerika, bisul tidak ada kaitannya dengan telur.
BACA JUGA: Telur Ayam Cokelat dan Putih, Mana yang Lebih Sehat?
Bisul disebabkan oleh bakteri yang ada di kulit.
Bisul terbentuk karena di tubuh kita sudah ada luka, saat bakteri masuk, luka pun berubah menjadi bisul.
Itulah dua mitos seputar telur yang sebenarnya tidak benar, namun banyak dipercaya. (Nesya)
Ilustrasi: Dok. Majalah Bobo