Bobo.id – Jika teman-teman membeli es krim atau makanan minuman dingin lainnya dalam jumlah banyak, mungkin dalam kemasan luarnya bisa kita temukan sesuatu yang mirip dengan es batu, yaitu dry ice atau es kering.
Sebenarnya, es kering itu apa, ya?
BACA JUGA : Mengenal Gangguan Pola Makan Pica, Suka Makan Pasir atau Benda-benda Asing Lainnya
Karbon Dioksida Padat
Es kering itu bukanlah air yang dibekukan, melainkan karbon dioksida yang sudah dipadatkan.
Kabon dioksida padat ini sangat baik digunakan sebagai pendingin makanan pada waktu diangkut dalam jarak jauh.
Sebab, es kering cukup mudah dibuat dengan temperatur suhunya yang cukup rendah, sekitar – 78,5 derajat Celsius.
BACA JUGA : Mengenal Ucapan Halo dari Berbagai Negara, Bisakah Kamu Melafalkannya?
Dibandingkan dengan es batu, es kering ini lebih baik, karena lebih dingin dan lebih padat.
Karena suhunya yang luar biasa dingin itu, kita juga tidak bebas memegang es kering dengan tangan kosong.
Sebab, dapat membuat tangan kita perih dan kedingingan (frostbite).
BACA JUGA : Mengenal Listeria, Bakteri yang Bisa Menghilangkan Nyawa Manusia