Namun, disarankan untuk tidak mengkonsumsi ceker ayam sebagai makanan tunggal, tetapi harus dilengkapi dengan sumber nutrisi lainnya.
Hanya makan ceker ayam sebagai lauk pauk belum bisa memenuhi keseluruhan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Salah satunya, bisa dengan sayur sop.
BACA JUGA: Asal-usul Mangkuk Ayam Jago
Tips
Selain menambahkan asupan nutrisi lain saat makan ceker ayam, kita juga penting memperhatikan kualitas dan kebersihan ceker ayam.
Sebaiknya pilih ceker ayam yang tidak terlalu gemuk karena jika gemuk kemungkinan mengandung tambahan hormon.
Jenis ceker yang disarankan adalah ceker ayam kampung.
Sebelum diolah, ceker ayam harus dicuci sampai benar-benar bersih.