Oregano, Bumbu Masakan yang Kaya Manfaat

By Felixia Amanda, Sabtu, 19 Mei 2018 | 06:30 WIB
Oregano, Bumbu Masakan yang Kaya Manfaat (Felixia Amanda)

Bobo.id – Oregano merupakan salah satu bumbu masakan Itali.

Selain menambah rasa, oregano juga dapat menambah aroma pada makanan.

Oregano terkenal sebagai bumbu masakan yang memiliki aroma yang khas yang masih berkerabat dengan daun mint.

Digunakan Oleh Masyarakat Yunani

Oregano ini pertama kali digunakan oleh orang-orang Yunani dan kemudian tersebar di seluruh Eropa dan tersebar hingga ke Tiongkok.

Namun, saat ini oregano ini sudah tersebar hampir di seluruh dunia. 

BACA JUGA: Keluwak, Bumbu Hitam

Tinggi dari tanaman oregano ini berkisar antara 20 hingga 80 centimeter.

Tanaman oregano ini memiliki bunga berwarna ungu dan daun dari tanaman inilah yang digunakan sebagai bumbu pada masakan.

Mengandung Antioksidan yang Baik Bagi Tubuh

Uniknya, daun oregano kering ini lebih beraroma dibandingkan daun oregano segar.

Oregano ini biasanya dijadikan sebagai bahan tambahan pada pizza, sup, dan makanan lainnya.