1. Bakmi
Bakmi adalah sajian mi yang dilengkapi dengan daging.
Dalam dialek Hokkian, bak artinya daging.
Nah, bakmi ini banyak sekali kita temukan.
Ada yang dicampuri daging ayam, jamur, dan lain-lain.
BACA JUGA: Mi Glosor, Kuliner Ramadan Kota Bogor yang 'Mengglosor' di Tenggorokan
2. Bihun
Teman-teman juga mungkin sering melihat atau makan mi jenis ini.
Bihun merupakan mi yang dibuat dari tepung beras.
Biasanya, bihun berwarna putih dan bisa juga dilengkapi dengan daging.
Bihun berbentuk tipis memanjang.
BACA JUGA: Bagaimana Memilih Mi yang Baik untuk Kita?
3. Sohun
Sohun merupakan salah satu jenis mi yang dibuat dari pati beberapa jenis bahan, yaitu kacang hijau, umbi-umbian, sagu, dan aren.
Dalam bahasa aslinya, sohun disebut dengan mi benang.
Ada juga yang menyebutnya sebagai mi musim dingin.
Biasanya, sohun digunakan untuk campuran soto, bakso, pempek, dan makanan lain.
BACA JUGA: Inilah 5 Fakta Seputar Mi Instan yang Harus Kita Ketahui
4. Kwetiau
Kwetiau merupakan salah satu jenis mi yang terbuat dari tepung beras.
Bentuk kwetiau lebih lebar dan tebal daripada bakmi.
Sebelum diolah dan dimasak, kweatiau biasanya berwarna putih.
BACA JUGA: Inilah 3 Fakta Mi Instan
5. Misoa
Di Indonesia, misoa sering kali dijadikan salah satu menu yang disajikan saat Tahun Baru Imlek.
Misoa juga sering disajikan dalam perayaan ulang tahun.
Orang Tionghoa percaya kalau misoa menjadi lambang panjang umur.
Itu karena misoa lentur dan berntuknya sangat panjang.
Misoa sendiri terbuat dari tepung terigu dan berwarna putih.
BACA JUGA: Tips Makan Mi Instan yang Enak dan Sehat
Lihat video ini juga, yuk!