BACA JUGA: Ini Dia Fakta Unik Film Tom and Jerry yang Sudah Berusia 78 Tahun
Namun, pada abad ke-19, ditemukan resep pastel Kolomensky. Hidangan manis itu dianggap sebagai hidangan terenak hingga saat ini.
Sampai saat ini, tidak ada yang tahu apa saja bahan untuk membuat pastel Kolomensky. Hanya satu hal saja yang diketahui, yakni penggunaan madu dalam pastel telah diganti dengan gula.
Ptichye Moloko
Pitchie Moloko atau Bird’s Milk Cake dianggap sebagai hidangan manis terbaik yang dimiliki oleh Rusia. Hidangan ini merupakan kue pertama yang dipatenkan dimasa Uni Soviet.
Pitchie Moloko adalah kue yang diberikan irisan marshmallow prancis berukuran tebal. Lalu, bagian luar marshmallownya dilapisi dengan cokelat.
BACA JUGA:Masih Hebat! Ini Dia Pemain Tertua Pada Piala Dunia 2018 di Rusia
O iya, marshmallow prancis yang digunakan sudah dimodifikasi sedemikian rupa. Jadi, mungkin berbeda dengan aslinya.
Resep resmi dari hidangan ini dikembangkan oleh Vladimir Guralnik. Dia adalah seorang koki khusus hidangan penutup di restoran Praha di Moskow.
Itulah beberapa hidangan manis khas Rusia. Kira-kira, hidangan mana yang menurutmu paling menggoda untuk dicicipi?
Lihat video ini juga, yuk!