Mencegah Anemia
Tubuh memerlukan zat besi supaya oksigen bisa dialirkan ke seluruh tubuh. Tak hanya itu, zat besi juga menjadi salah satu bahan untuk membuat sel darah merah.
Tanpa zat besi, tubuh akan kekurangan darah, saat kekurangan darah kita akan terkena anemia. Orang yang terkena anemia akan merasa lemah, lelah, dan pusing.
Supaya kita tidak terkena anemia, coba konsumsi jamur kuping. Jamur ini mengandung zat besi yang cukup banyak, lo, teman-teman.
BACA JUGA:Dijuluki Sebagai Jamur Seribu Khasiat, Seperti Apa Jamur Lingzhi ini?
Menjaga Tubuh dari Kerusakan
Ternyata, jamur kuping mengandung vitamin B2 atau riboflavin. Zat ini bisa melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Tak hanya itu, vitamin B2 dalam jamur kuping juga bisa membuat rambut, kulit, mata, dan hati tetap sehat, lo!
BACA JUGA:Jamur Cahaya Peri, Jamur Berjenis Mycena yang Menjadi Penunjuk Jalan
Menjaga Pencernaan
Jamur kuping mengandung serat yang cukup tinggi. Satu cangkir jamur kuping, bisa memenuhi setengah kebutuhan serat orang dewasa, lo!
O iya, serat merupakan salah satu zat yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kelancaran pencernaan dan mencegah sembelit.
Itulah beberapa manfaat yang bisa kita dapatkan dari jamur kuping.
Lihat video ini juga, yuk!