Bobo.id - Apakah Teman-teman pernah melihat pohon aren?
Pohon aren atau pohon enau (Arenga pinnata) adalah pohon yang serba guna.
Hampir semua bagian tubuhnya dapat dimanfaatkan, mulai dari daun, buah, hingga batang kayunya.
Biasanya dijadikan apa saja, ya?
BACA JUGA : Jangan Sampai Menyentuh Tanaman Hogweed Raksasa, Bahaya Dampaknya!
1. Gula Aren
Gula aren berasal dari nira yang merupakan hasil sadapan pohon aren.
Nira tersebut diolah menjadi gula yang padat dan berwarna cokelat cerah.
Gula aren biasanya dibentuk menjadi dua macam, yaitu berbentuk silinder dan berbentuk batok runcing yang dibungkus dengan daun kelapa kering.
BACA JUGA : Tak Hanya Cantik, Tanaman Ini juga Bisa Membantu Tidur Lebih Nyenyak
2. Pengembang Roti
Tidak hanya dimanfaatkan sebagai gula aren, nira tadi ternyata bisa digunakan juga sebagai bahan pengembang dalam pembuatan roti.
Campuran nira pada adonan roti bisa membuatnya mengembang dengan baik dan sempurna.