Bobo.id – Ternyata, sapi bisa dikelompokkan berdasarkan fungsinya, lo, Teman-teman.
Ada yang dikelompokkan ke dalam sapi pedaging, sapi perah, hingga sapi pekerja.
Nah, di artikel ini, Bobo akan sedikit membahas tentang jenis sapi pedaging.
Sapi pedaging itu banyak jenisnya, misalnya sapi brahman yang berasal dari India, sapi limosin yang berasal dari Prancis, sapi simmental yang berasal dari Swiss, hingga sapi droughmaster (hasil persilangan dari sapi shorthorn Inggris dan sapi brahman India) yang banyak dikembangkan di Australia.
BACA JUGA:Inilah Sumber Protein Selain Daging Sapi
Namun di artikel ini, Bobo tidak akan membahas tentang sapi yang sudah disebutkan di atas.
Bobo akan membahas sapi pedaging yang banyak ditemui di Indonesia atau hasil persilangan dengan sapi Indonesia.