Bahan-bahan ini diganti dengan bahan buatan yang dikeringkan dan kandungan kimianya tidak baik bagi kita.
BACA JUGA: Unik! Sari Protein Ubur-Ubur Dijadikan Bahan Pembuat Es Krim
Lalu, bagaimana kita mengetahui apakah es krim kesukaan kita benar-benar mengandung bahan vanilla dan susu asli?
Vanilla yang Mahal
Vanilla bisa dikatakan sebagai rempah paling mahal di dunia, teman-teman.
Menanam vanilla sangat sulit dan proses panennya juga sangat panjang.
Nah, es krim vanilla yang benar-benar menggunakan vanilla tentu akan lebih sedikit mahal. Sebab, bahannya saja susah didapatkan dan juga tidak murah.
BACA JUGA: Cerita Vanili, si Pemberi Rasa Vanila pada Makanan
Aroma vanilla asli dan vanilla buatan juga sangat berbeda.
Kalau teman-teman jadi khawatir, ada baiknya jika kita membuat es krim sendiri yang pasti lebih terjamin.
Atau bisa dengan membaca terlebih dahulu informasi sebuah produk es krim vanilla di internet sebelum membelinya, ya!
Lihat video ini juga, yuk!