Tidak Semua Mengandung Flavonoid
Namun, tidak semua cokelat mengandung flavonoid.
Kandungan ini lebih banyak ditemukan dalam cokelat yang mengandung kakao murni, dengan persentase lebih dar 70 persen kakao.
Bagaimana dengan Cokelat yang Dicampur Susu?
Cokelat susu juga mengandung flavonoid, tapi jumlahnya sedikit. Sementara cokelat putih tidak mengandung flavonoid sama sekali.
Rebecca juga berpesan kalau cokelat susu banyak mengandung gula, sehingga kita harus memperhatikan jumlah yang kita makan, teman-teman.
Baca Juga : Dulu, Rasa Cokelat Itu Pahit dan Pedas, Cari Tahu Asal Usulnya, Yuk!
Cara Memilih Cokelat yang Baik untuk Kesehatan
1. Perhatikan label komposisi saat membeli cokelat
Agar terasa manfaatnya, kita lebih baik memilih cokelat yang memiliki kandungan kakao tinggi.
Cokelat dengan kandungan kakao tinggi biasanya dikenal dengan sebutan dark chocolate atau cokelat hitam.
2. Campurkan cokelat dengan bahan sehat lainnya