Kacang Tanah Bukan Kacang-kacangan, Lalu Termasuk Kelompok Apa?

By Avisena Ashari, Kamis, 8 November 2018 | 17:00 WIB
Ilustrasi kacang tanah (MaxPixel's contributors)

Kacang mede dan almond tumbuh di atas pohon, sementara kacang tanah tidak.

Seperti namanya, kacang tanah tumbuh di bawah tanah, dengan tanaman seperti semak di atasnya.

Saat dipanen, tanaman ini ditarik ke permukaan tanah, seperti kentang dan wortel.

Meski begitu, soal nutrisi, kacang tanah tetap punya gizi yang tidak kalah, kok.

Baca Juga : Wah, Ada Bintang Mirip Kacang di Rasi Bintang Centaurus! Pernah Lihat?

Protein dalam kacang tanah lebih tinggi dibandingkan kacang-kacangan nuts yang lain.

Di dalamnya juga ada asam folat, vitamin E dan B6, zinc, kalsium, sampai zat besi.

Makanya, kacang tanah juga populer sebagai makanan atau camilan, karena bisa dipanggang, sampai dijadikan selai.

Karenanya, kacang-kacangan, baik kelompok kacang maupun tumbuhan polong dan biji, sehat untuk tubuh kita.

Baca Juga : 4 Manfaat Kesehatan Kacang Kedelai yang Ada dalam Tahu dan Tempe

Yuk, lihat video ini juga!