Bobo.id - Teman-teman pastinya sudah pernah menikmati atau meminum soda, kan?
Tapi pernahkah teman-teman membandingkan rasa soda yang dikemas menggunakan botol kaca dengan soda yang dikemas menggunakan botol plastik?
Menurut teman-teman, soda dalam kemasan apa yang lebih nikmat? Atau keduanya memiliki rasa yang sama?
Ternyata rasa soda di kedua kemasan tersebut berbeda, lo.
Soda yang dikemas menggunakan botol kaca terasa lebih nikmat dibandingkan soda yang dikemas menggunakan botol plastik.
Baca Juga : Keren, Mulai 2020 Sekolah di Inggris Akan Larang Plastik Sekali Pakai
Wah, apa yang menyebabkan rasa soda di masing-masing kemasan berbeda, ya?
Rasa soda yang berbeda ini tidak disebabkan oleh komposisi soda yang berbeda pada setiap kemasan, kok, teman-teman.
Perbedaan rasa ini ternyata ada penjelasan ilmiahnya dan dipengaruhi oleh kemasan yang digunakan, lo.
Plastik ternyata bersifat lebih permeabel, nih, teman-teman, yaitu memungkinkan semua cairan atau gas keluar atau masuk lebih cepat dibandingkan botol kaca atau aluminium.
Nah, hal inilah yang menyebabkan rasa soda yang dikemas dalam botol plastik berbeda, karena karbon dioksida atau soda di dalam botol akan bocor keluar dari botol plastik.
Jadi, meskipun tidak dibuka, soda yang dikemas menggunakan botol plasti rasanya akan berubah setelah beberapa minggu.
Selain itu, botol plastik juga memiliki lapisan asetaldehida yang dapat mentransfer rasa ke dalam minuman.
Akibatnya akan ada sedikit rada plastik di minuman soda yang dikemas dalam botol plastik.
Sedangkan soda yang dikemas dalam botol kaca rasanya tidak berubah dan akan tetap segar, nih, karena sulit bagi CO2 atau soda untuk keluar dari botol.
Baca Juga : Ini yang Harus Kamu Lakukan Jika Melihat Obat yang Sudah Kedaluwarsa
Soda tidak akan menjadi hambar. Rasanya akan tetap lezat saat kita buka dan minum.
Kalau menurutmu membeli soda dalam kemasan botol kaca tidak praktis, teman-teman bisa, lo, memilih untuk membeli minuman soda dalam kemasan kaleng.
Hal ini karena kaleng aluminium punya sifat atau kandungan yang berbeda dengan plastik dan membuat soda bertahan lebih lama.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR