Kisah Nachos, Hidangan yang Tercipta Karena Pelanggan Restoran

Restoran ini terletak di Piedras Negras, Meksiko. Piedras Negras berbatasan langsung dengan Eagle Pass, Texas.

Perbatasan ini adalah tempatnya jual beli komoditas cabai jalapeno (dibaca: ha-la-penyo).

Eagle Pass sendiri merupakan basis militer Fort Duncan. Sehingga di sana banyak keluarga para tentara, teman-teman.

Asal-Usul Nachos

Suatu hari, sekolompok istri tentara melewati perbatasan Piedras Negras dan Eagle Pass dan berbelanja di sana.

Saat berbelanja, mereka merasa lapar dan mengunjungi restoran The Old Victory Club tempat Ignacio Anaya bekerja.

Namun, rupanya sang juru masak sedang tidak ada di restoran.

Sebagai seorang manajer restoran, Ignacio tidak mau mengecewakan para pelanggan, nih.

Akhirnya Ignacio turun ke dapur dan membuatkan makanan untuk para istri tentara dari Eagle Pass ini.

Baca Juga : Di Meksiko, Ada Pulau Boneka yang Menyeramkan, Ini Asal-usulnya!

PROMOTED CONTENT