Bobo.id - Siapa yang gemar menyantap buah? Selain rasanya yang lezat dan menyegarkan, buah juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita.
Baca Juga: Tidak Dibuat Jadi Jus Buah yang Manis, Aplukat Justru Dibuat Gurih di Meksiko
Tidak heran jika ingin hidup sehat, kita disarankan untuk menambahkan buah sebagai salah satu menu makanan wajib setiap hari.
Ada banyak cara untuk menyantap buah, yaitu dimakan langsung, dijus, atau dijadikan salad buah, dan masih banyak lagi.
Kebanyakan orang lebih sering menyantap buah yang sudah menjadi jus. Baik itu jus yang kita buat sendiri atau jus yang kita beli di pedagang atau pasar swalayan.
Baca Juga: Meski Sudah Musim Kemarau, Mengapa Masih Ada Wilayah yang Alami Hujan?
Banyak alasannya, jus terasa lebih praktis dan rasanya terkadang sama atau lebih lezat dari buah aslinya.
Namun, apakah jus buah lebih sehat dari buah segar? Cari tahu faktanya, yuk!
Baca Juga: Tidak Flu, Kenapa Berada di Tempat Dingin Membuat Hidung Berair, ya?
Apa Benar Jus Buah Lebih Sehat dari Buah Segar?
Mungkin banyak teman-teman yang berpikir jus buah lebih atau sama menyehatkan dengan buah aslinya.
Namun, nyatanya tidak selalu begitu, teman-teman. Itu karena beberapa jus yang kita konsumsi kemungkinan mengandung tambahan gula.
Bukan hanya itu, beberapa jus juga memiliki kandungan perasa buah. Tidak heran beberapa jus terasa lebih lezat.
Baca Juga: Suka Buah Jeruk? Makan Jeruk Setiap Hari Bisa Mencegah Gangguan Mata, lo!
Sayangnya, kelezatan ini bukan berasal dari buah alaminya sehingga kandungan vitaminnya juga pasti berbeda dengan buah segar.
Selain itu, beberapa jus yang dijual dalam kemasan juga mengandung zat pengawet.
Teman-teman pasti tahu bahwa zat pengawet tidak baik untuk tubuh jika kita secara rutin mengonsumsinya.
Baca Juga: Lebih Baik Mana, Sikat Gigi Sebelum atau Sesudah Sarapan? #AkuBacaAkuTahu
Lebih Sehat Makan Buah Segar
Walaupun terasa lebih mudah, ternyata makan buah segar secara langsung lebih baik dibandingkan minum jus.
Hal ini dikarenakan saat mengunyah buah segar secara langsung, kelenjar air ludah (saliva) dan enzim dalam mulut akan memecah karbohidrat pada buah.
Buah akan lebih mudah dicerna ketika masuk dalam saluran pencernaan.
Hal ini membuat gula lebih lama diserap oleh tubuh sehingga kadar gula darah dalam tubuh kita tidak cepat naik, teman-teman.
Baca Juga: Semut Charlie Viral di Media Sosial, Sebenarnya Jenis Hewan Apa Itu?
Sedangkan jus buah akan langsung masuk dalam pencernaan dan terserap sangat cepat dalam tubuh.
Maka itu, gula darah kita akan cepat naik. Hal ini tidak baik bagi penderita diabetes.
Jadi, lebih baik kita makan buah segar secara langsung dibandingkan minum jus buah.
Teman-teman mungkin punya banyak pertanyaan tentang hal di sekitarmu. Dengan membaca, kita jadi tahu jawabannya.
Semakin banyak membaca, semakin kita tahu banyak hal. Yuk, membaca! #AkuBacaAkuTahu
Baca Juga: Kesulitan Bernapas? Bisa Jadi Itu Dyspnea, Ini Cara Meredakannya
Tonton video ini, yuk!
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR