Ganyong, Tanaman Tropis yang Punya Banyak Manfaat, Pernah Lihat?

Bobo.id - Siapa yang pernah melihat tanaman satu ini? Bobo yakin banyak teman-teman yang familiar dengan tanaman ini.

Yap, tanaman bernama ganyong ini memang mudah kita jumpai di Indonesia. Hal ini karena ganyong adalah jenis tanaman tropis.

Baca Juga: Mimba, Tanaman Liar yang Bisa Mengusir Nyamuk, Pernah Melihatnya?

Ganyong biasanya tumbuh liar, tetapi ada beberapa orang yang membudidayakan tanaman ini. 

Tanaman bernama ilmiah Canna edulis ini banyak ditemukan tumbuh di lahan kering. Walaupun terlihat seperti tanaman hias, ganyong ternyata bisa dikonsumsi, lo.

Bagian yang dikonsumsi dari tanaman ini adalah umbi yang dihasilkan oleh ganyong. Umbi tanaman ganyong biasanya diolah menjadi tepung.

Cari tahu tentang tanaman ini, yuk!

Baca Juga: Rijsttafel, Makanan Indonesia yang Populer di Belanda, Pernah Coba?

Keunggulan Tanaman Ganyong

Tidak seperti tanaman kebanyakan, ganyong tahan terhadap kekeringan dan hama.

O iya, ganyong ini termasuk salah satu bahan pangan selain beras yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi, lo.

Bahkan, umbi ganyong mengandung serat dan zat besi yang lebih tinggi dari kentang.

Teman-teman pasti sudah tahu, kan, jika zat besi dan serat baik untuk tubuh kita?

Tanaman ini juga memiliki bunga yang tak kalah cantik dengan bunga-bunga lainnya.

Baca Juga: Musim Hujan Tahun Ini Terlambat Datang, Apa Penyebabnya, ya?

Manfaat Ganyong

Selain bisa dimakan langsung, ganyong juga dapat dijadikan menjadi tepung, seperti tepung terigu.

Daunnya juga dapat digunakan sebagai pembungkus atau alas makan. Daun ganyong juga bisa digunakan sebagai pakan ternak, seperti sapi.

Baca Juga: Mengapa Kita Merasa Lega Setelah Bersin, ya? #AkuBacaAkuTahu

Tak hanya daun, bunga ganyong juga dapat dijadikan sebagai tanaman hias.

Di Vietnam, pati dari ganyong dijadikan bahan baku pengganti dalam pembuatan mie bening atau soun.

Di Jawa, biji ganyong digunakan sebagai lulur untuk menghilangkan sakit kepala.

Baca Juga: Ingin Bangun Tidur dengan Segar? Yuk, Hindari Lakukan 5 Hal Ini!

Selain itu, di Kamboja, umbi ini dijadikan bubur dan dijadikan obat penyakit kulit tropis.

Tak hanya itu, ganyong juga dijadikan obat untuk mengobati mimisan dan hepatitis.

Wah, banyak sekali bukan manfaat dari tanaman ini!

(Penulis: Felixia Amanda)

Baca Juga: Awalnya Dibuat untuk Media Belajar, Cari Tahu Sejarah Rubik, yuk!

#GridNetworkJuara

Tonton video ini, yuk!

PROMOTED CONTENT