Bobo.id – Semerbak wangi kopi bisa kita jumpai di seluruh dunia, baik di rumah, di warung pinggir jalan, sampai di mall yang sejuk.
Dari manakah asalnya kopi? Sejak kapan kopi dijadikan minuman oleh manusia?
Baca Juga: Sering Diminum Orang Dewasa, Bolehkah Anak-Anak Minum Kopi? #AkuBacaAkuTahu
Legenda Gembala Kambing
Kopi yang dijadikan minuman ditemukan secara tidak sengaja. Di Ethiopia, awalnya biji kopi digunakan untuk campuran makanan kambing.
Menurut cerita rakyat, seorang penggembala kambing bernama Khaldi mengamati kambing-kambing peliharaannya yang tetap terjaga sepanjang malam.
Kambing-kambing itu memakan buah liar seperti beri. Itulah buah kopi. Khaldi kemudian mencoba memasak dan memakan buah itu.
Tak disangka, Khaldi pun terjaga sepanjang malam seperti kambing-kambingnya.
Baca Juga: Wah, Noda Tumpahan Kopi Bisa Diubah Menjadi Gambar Monster yang Lucu!
Minuman Energi dari Arab
Kebiasaan memakan kopi terus menyebar di Afrika sampai ke Negeri Arab.
Di sini, biji kopi tidak hanya dimakan, ada juga yang merebusnya dan mengambil sarinya.
Baca Juga: Selalu Ada di Toko Parfum, Apakah Biji Kopi Bisa Menetralkan Penciuman? #AkuBacaAkuTahu
Pada abad ke-13, orang-orang di Arab banyak yang meminum sari kopi supaya tetap terjaga ketika beribadah.
Kopi mengandung zat kafein. Kafein inilah yang membuat orang tidak mengantuk dan terjaga sepanjang malam.
Baca Juga: Sidikalang, Kota Penghasil Kopi Primadona di Sumatera Utara
Asal Kata Kopi
Kata kopi berasal dari qahwah dalam bahasa Arab. Dalam bahasa Turki, qahwah disebut kahveh, yang kemudian berubah menjadi koffie.
Kata koffie juga digunakan oleh orang Belanda yang membawanya ke Indonesia. Di Indonesia, kata ini kemudian berubah menjadi kopi.
Baca Juga: Wah, 3 dari 5 Spesies Tanaman Kopi Liar Berisiko Terancam Punah!
Saat ini, kedai kopi ada di seluruh dunia. Penyajiannya pun bermacam-macam.
Setiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing. Ada yang dicampur gula, susu atau jahe.
Bagaimana penyajian kopi di daerah teman-teman?
Baca Juga: Selain Diminum, Teh dan Kopi Juga Bisa Dijadikan Berbagai Lukisan
Lihat video ini juga, yuk!
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
| Penulis | : | Sylvana Toemon |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR