Bobo.id - Manis dan kenyal, hmm.. marshmallow memang enak!
Apa kamu termasuk salah satu anak yang suka makan camilan marshmallow?
Marshmallow yang manis ini bisa dimakan langsung maupun dicampur dengan minuman cokelat hangat atau makanan manis lainnya.
Tahukah kamu? Dulunya marshmallow dibuat dari ekstrak akar tanaman herba, lo.
Bahan Pembuatan Marshmallow yang Bermanfaat Jadi Obat
Dulunya marshmallow dibuat dari esktrak akar tanaman herba marsh-mallow, teman-teman. Nama ilmiah tanaman itu adalah Althea officinalis.
Tanaman marsh-mallow ini dulu dimanfaatkan sebagai obat, teman-teman.
Menurut masyarakat Mesir, Romawi, dan Yunani, tanaman herba marsh-mallow dapat dijadikan obat yang bisa menyembuhkan radang tenggorokan, sakit gigi, dan meredakan batuk.
Baca Juga: Kecipir, Tanaman Obat Tradisional yang Sering Dijadikan Lalapan
Selain itu, daun dan akar tanaman marsh-mallow juga dapat diolah menjadi salep yang bisa mengobati radang kulit atau luka bakar.
Tanaman ini banyak tumbuh di tempat lembap, area yang basah, seperti padang rumput, serta rawa-rawa di Eropa, Asia Barat, dan Afrika Timur.
Pembuatan Marshmallow
Di tahun 1800, koki Prancis mencoba membuat camilan marshmallow dari campuran putih telur dan sirup jagung.
Lalu di tahun 1961, Alex Doumak yang mengetahui resep itu kemudian menyempurnakannya menjadi camilan kemasan dalam skala besar.
Ia pun membuka perusahaan bernama Doumak Inc. untuk memproduksi marshmallow menjadi camilan yang bisa dikonsumsi banyak orang.
Sekarang marshmallow banyak dibuat dari gelatin, putih telur, gula, atau sirup jagung, dan zat perasa yang dicetak menjadi berbagai bentuk.
Ribuan tahun silam, marshmallow dianggap sebagai makanan paling lezat yang disukai para bangsawan Mesir, lo.
Bahkan marshmallow pun diperuntukkan bagi para dewa. Di masa kini, camilan ini sangat disukai banyak orang karena rasanya yang manis.
Baca Juga: Meski Berbahaya, Makanan Ini Disukai Penduduk Mesir, lo! Pernah Tahu?
Pernah Digunakan Astronot Sebagai Penutup Hidung
Para astronaut juga pernah menggunakan marshmallow untuk menutup hidungnya.
Mereka menggunakan camilan ini untuk melindungi selaput hidung yang tipis dari tekanan udara dan perubahan suhu yang tiba-tiba.
Rupanya, marshmallow punya sejarah yang panjang, ya!
Baca Juga: Dulu Saus Tidak Dibuat dengan Tomat, Melainkan Isi Perut Ikan, Pernah Tahu?
Penulis: Yomi Hanna
Yuk, lihat video ini juga!
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR