Bobo.id - Siapa yang suka mencoba resep baru bersama ibu saat akhir pekan tiba? Kalau iya, Bobo punya resep camilan lezat, nih.
Teman-teman pasti sudah tidak asing dengan camilan manis satu ini. Yap, puding adalah camilan manis yang mudah untuk kita buat di rumah.
Baca Juga: Buat Salad Buah untuk Camilan Sehat dan Lezat di Akhir Pekan, yuk!
Anak kecil seperti kita, rasanya sulit menolak untuk menyantap puding manis yang lezat. Karena itu, Bobo akan berikan resep puding yang spesial.
Resep puding kali ini tidak hanya rasanya yang enak, tapi juga punya tampilan yang menarik. Kenapa? Karena kita akan membuat puding susu lapis!
Yuk, kita cari tahu bahan dan cara membuatnya!
Baca Juga: Sering Lihat Kucing Berguling di Lantai? Ternyata Ini Alasannya
Bahan I:
8 liter susu cair
1250 gram gula pasir
10 bungkus agar-agar bubuk
1 1/4 sendok teh garam
10 kuning telur
2 1/2 sendok teh moka pasta
Baca Juga: Selain Tentara, Ada Kucing yang Juga Tergabung dalam Pasukan Militer
Bahan II:
4 liter air
5 bungkus agar-agar bubuk
5 sendok makan kopi instan
750 gram gula pasir
Sudah disiapkan semua? Kalau sudah, ayo kita langsung coba membuatnya!
Cara Membuat Puding Susu Lapis:
1. Bahan I: rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api
2. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang campuran tadi ke rebusan puding sambil diaduk sampai rata. Nyalakan api. Masak lagi sampai mendidih.
3. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan moka pasta dan sisanya dibiarkan putih.
Baca Juga: Aplikasi Tes Mata Minus, Upaya Awal Sebelum Pergi Ke Dokter Mata
4. Bahan II: rebus air, agar-agar, kopi instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
5. Bagi dua adonan moka. Tuang di 5 loyang 20x20x7 cm. Biarkan setengah beku. Tuang selapis bahan II. Biarkan setengah beku.
6. Tuang setengah adonan putih. Biarkan setengah beku. Tuang lagi selapis bahan II. Biarkan setengah beku. Lakukan bergantian sampai habis. Bekukan.
7. Potong-potong dan bungkus plastik.
Baca Juga: Iklim Indonesia Terbagi Menjadi 3 Jenis, Iklim Apa Saja, ya?
Tonton video ini, yuk!
| Source | : | sajiansedap.com |
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR