Bobo.id – Siapa di antara teman-teman yang bercita-cita ingin menjadi chef atau koki?
Saat menjadi chef nanti, teman-teman harus mengenakan pakaian khusus saat sedang bertugas memasak di dapur.
Tahukah kamu? Ada rahasia-rahasia seru di balik pakaian chef, lo! Ayo, kita cari tahu!
Baca Juga: Dari Chef Sampai Ilmuwan, Begini Jika Profesi Disney Princess Diganti
1. Rahasia Pakaian Chef Berwarna Putih
Saat chef bekerja di dapur, ia harus bekerja dengan cepat untuk menyajikan makanan bagi para pelanggan.
Dapur sendiri merupakan tempat yang cukup panas, teman-teman.
Nah, pakaian chef yang berwarna putih membantunya agar tidak merasa terlalu kepanasan.
Warna putih bisa memantulkan panas lebih baik dari warna lainnya, terutama warna hitam yang sifatnya menyerap panas.
Selain itu, meski rentan kotor jika terkena cipratan bahan makanan, pakaian berwarna putih juga bisa diberi pemutih hingga bersih.
Pakaian warna putih juga bisa memberikan kesan bahwa chef menjaga kebersihan dirinya dan dapurnya.
2. Rahasia Pakaian Chef Berlengan Panjang
Chef bekerja di dekat air panas, minyak panas, serta peralatan memasak yang panas.
Pakaian chef yang berlengan panjang bisa membantu melindungi lengan tangan mereka dari kecelakaan yang bisa menyebabkan luka bakar dari benda-benda panas di dapur.
Bahan pakaian chef juga tebal sehingga bisa semakin melindunginya.
Baca Juga: Ingin Jadi Itamae atau Sushi Chef? Ini Tahapan yang Harus Dilalui
3. Rahasia Pakaian Chef Berlapis Dua
Tahukah kamu? Bagian depan pakaian chef terdiri dari dua lapis kain.
Rupanya, ini bertujuan untuk menjaga lapisan dalam pakaian chef tetap bersih.
Jadi, ketika lapisan dengan luar pakaian chef itu kotor, maka chef bisa menggantinya dengan lapisan belakang.
Sehingga ketika menyajikan makanan, pakaiannya tetap bersih.
4. Rahasia Chef Mengenakan Topi
Nah, salah satu bagian pakaian chef yang khas adalah topinya yang tinggi dan berwarna putih. Topi ini namanya toque.
Topi toque juga memiliki bagian yang terbuka di atas, sehingga memudahkan sirkulasi udara. Sehingga, topi chef juga berfungsi sebagai alat yang membantunya agar tidak kepanasan.
Namun fungsi utama topi chef baik yang tinggi maupun pendek adalah membantu menjaga rambutnya agar tidak jatuh ke dalam makanan yang ia siapkan.
Sekarang, teman-teman jadi tahu deh rahasia di balik pakaian chef!
Baca Juga: Benarkah Porsi Nasi Padang Lebih Banyak Kalau Dibungkus? Cari Tahu Rahasianya, yuk!
Yuk, lihat video ini juga!
Source | : | The Daily Meal,Bobo.id,Culinary Lore |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR