Bobo.id - Ada banyak makanan dan minuman yang sekarang ini sedang jadi tren di masyakarat.
Salah satunya adalah boba. Apakah teman-teman menyukainya juga? Boba merupakan bola-bola warna hitam yang memiliki rasa manis.
Biasanya, boba menjadi isian untuk minuman bubble tea. Namun, sekarang ini, boba tidak hanya digunakan pada minuman, tapi juga menjadi topping makanan.
Baca Juga: Untuk Kamu Penggemar Boba, Apa Bedanya Boba, Buble Tea, dan Pearl?
Nah, bagi teman-teman pencinta boba, ada satu acara yang pastinya sayang untuk dilewatkan, nih.
Acara itu bernama Indonesia Boba Festival atau I-Boba Festival. Acara ini digelar di The Flavor Bliss, Alam Sutera, Tangerang.
I-Boba Festival diadakan pada 30 November sampai 1 Desember 2019. Ada apa saja di sana, ya?
Membuat Pengalaman Sungguhan dengan Boba
I-Boba Festival ini mengambil tema "Create the True Experience of Indonesia Boba Festival".
Kita diajak untuk membuat pengalaman sungguhan dengan boba, baik itu yang disajikan pada makanan maupun minuman.
Di festival ini sendiri tidak hanya ada tenan dari berbagai produk boba, tapi juga ada kegiatan lainnya.
Baca Juga: Wah, Ternyata Ini Akibatnya Jika Menyimpan Bubble Tea yang Sudah Dibuka di Kulkas
I-Boba Festival menyediakan spot foto menarik, mini park, dan Boba Art Space.
Di Boba Art Space, ada WOBS atau Wall of Boba Story yang menampilan banyak informasi tentang boba, termasuk juga sejarahnya.
Selain itu, ada juga mini fun games dan penampilan live music untuk para pengunjung.
Ada sekitar 25 brand boba terkenal yang hadir di I-Boba Festival dan pastinya memanjakan lidah kita, nih.
Sekilas tentang Boba
Boba terbuat dari tepung tapioka. Tepung tapioka sendiri terbuat dari singkong.
Untuk membuat boba, tepung tapioka akan dicampur dengan gula merah dan air panas.
Baca Juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh kalau Kita Sering Minum Bubble Tea?
Adonan ini harus diaduk terus hingga teksturnya tidak lengket. Setelah itu, adonan dibentuk seperti bola-bola kecil.
Selanjutnya, bola-bola kecil itu direbus. Setelah matang, tiriskan air rebusannya dan rendam lagi bola-bola itu dengan gula merah atau madu.
Maka itu, boba biasanya memiliki rasa yang manis, teksturnya juga kenyal saat dikunyah.
Lihat video ini juga, yuk!
Penulis | : | Cirana Merisa |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR